Turismo Gastronomico
Turismo Gastronomico
Durante su estadía en La Casa de la Nueva Poesía podrás visitar la viña boutique Hacienda San Juan que se encuentra a pocos kilómetros. En este viñedo el cultivo de las uvas se realiza bajo la inspiración de los principios del biodinamismo, práctica que garantiza una producción orgánica de vinos costeros en completa armonía con el medioambiente y las exigencias del trabajo vitivinicola.
En la visita a las dependencias de la Hacienda San Juan de podrás degustar sus cepas estrellas como el Pinot Noir y el Chardonnay, en un recorrido guiado por las distintas etapas de la producción del vino. Este viñedo destaca especialmente por su elegancia ya que se emplaza en una hacienda colonial que dispone de cuidados jardines y un campanario de más de un siglo.
Publicado por marcenova en VINOS